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Wir lieben Gewürze

Champignon Rahmpfanne

Zutaten:
500 g braune Champignons
4 Zwiebeln
200 ml Sahne
4 TL Champignon Gewürz
1 TL Majoran
1 TL Rosmarien
1 TL Bio Gemüsebrühe
Pfeffer & Salz
 
Zubereitung:
Die Champignons putzen und in etwas Öl mit dem Champignon Gewürz marinieren. In einer Pfanne auf mittlerer Hitze leicht braten. Die in halbe Ringe geschnitten Zwiebeln hinzufügen und ebenfalls mit anbraten. Ist die gewünschte Bräune erreicht kann nun mit Sahne abgelöscht und die angegebenen Gewürze hinzugefügt werden. Zum Schluss die Rahmpfanne 10 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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