ZUTATEN:
1 reife Banane
1 Handvoll frischer Spinat
1/2 Tasse Kokoswasser oder Wasser
1 TL Spirulina platensis
1/2 Tasse Ananasstückchen (frisch oder gefroren)
1/2 Tasse Apfelsaft oder Zitronensaft
Ein paar Eiswürfel (optional)
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Zutaten vorbereiten: Schäle die Banane und schneide sie in kleine Stücke. Gib die Banane, den Spinat, die Ananasstückchen und das Kokoswasser in einen Mixer.
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Spirulina hinzufügen: Streue einen Teelöffel Spirulina platensis über die anderen Zutaten. Wenn du möchtest, kannst du die Menge auch anpassen, je nachdem, wie intensiv du den Geschmack der Spirulina im Smoothie haben möchtest.
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Mischen: Mixe alle Zutaten bei hoher Geschwindigkeit, bis der Smoothie eine gleichmäßige, cremige Konsistenz hat. Wenn du es kühler magst, kannst du ein paar Eiswürfel hinzufügen und mitmixen.
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Abschmecken: Probier den Smoothie und füge bei Bedarf mehr Ananas oder Apfelsaft hinzu, um den Geschmack zu verfeinern oder zu süßen.
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Servieren: Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn als erfrischenden Start in den Tag oder als Zwischenmahlzeit.