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KAKAOSCHALEN SUPERFOOD (geschnitten)

KAKAOSCHALEN SUPERFOOD
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Die Kakaopflanze gehört zu den Malvengewächsen und ist ein immergrüner Baum, der bis zu 15 m... mehr

KAKAOSCHALEN SUPERFOOD (geschnitten)

Die Kakaopflanze gehört zu den Malvengewächsen und ist ein immergrüner Baum, der bis zu 15 m hoch werden kann. Er wächst nur in Äquatornähe, da er ein besonderes Klima benötigt. Aus den Schalen der Samen des Baumes gewinnt man die Kakaoschalen, eines Tages gelangten findige Tee-Enthusiasten zu der Erkenntnis, dass auch in der viel geschmähten Kakaoschale noch jede Menge des verführerisch schokoladigen Aromas steckt. Seither dienen Kakaoschalen als raffiniert aromatisierende Zutat in Teemischungen oder als reine Substanz für den puren Genuss.Die Kakaoschalen, sind mit ihren Inhaltstoffen Theobromin, Koffein und Phenylethylamin vielfältig verwendbar. Sie sind als Stärkungs- und Heilmittel bekannt. Der beliebte Yogi Tee enthält unter anderem Kakaoschalen, denn diese haben einen wundervollen Duft und eine anregende Wirkung.In Teeform getrunken haben positive Wirkungen auf die Nierentätigkeit, da die enthaltenen Purine die Nieren- sowie die Blasentätigkeiten unterstützen. Auch die Leber profitiert von den Kakaoschalen. Ein weiteres Wirkungsgebiet der Kakaoschalen ist der Verdauungstrakt, bei Durchfall hat der Tee stopfenden Effekt.

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