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INGWER UNGEZUCKERT (Stückchen)

INGWER UNGEZUCKERT
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"INGWER UNGEZUCKERT (Stückchen)"

Die Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher bekannt. Möglicherweise hat sie ihren Ursprung auf den pazifischen Inseln. Ingwer wächst in den Tropen und Subtropen und wird in Ländern wie Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Australien, Südamerika und Nigeria angebaut. Ingwer ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 50 bis über 100 Zentimeter erreicht. Der Ingwer, wird auch Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse und gehört zu den Einkeimblättrigen Pflanzen . Ingwer gedeiht in einem gleichmäßig heißen und feuchten Klima. Die Verbreitung erfolgt durch Teilung sorgfältig ausgesuchter und gelagerter Rhizome. Die Rhizomstücke werden 10 bis 15 cm tief eingegraben.Der Geruch des Ingwers ist angenehm aromatisch, der Geschmack brennend scharf und würzig. Wesentliche Bestandteile sind dabei ein ätherisches Öl, Harzsäuren und neutrales Harz sowie Gingerol, eine scharf aromatische Substanz. Das Gingerol verleiht dem Ingwer die Schärfe. Als es im Mittelalter wenig Pfeffer in Europa gab, verwendete man stattdessen Ingwer.Verwendung findet bei Ingwer in erster Linie die Ingwer-Wurzel, genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom, als Küchengewürz oder Arznei. Die Rhizome werden - vor allem in Süd- und Ostasien, und dort schon seit langer Zeit - als Gewürz und Heilmittel z. B. bei Husten verwendet. Die Trocknung wird je nach Wetterbedingungen 7 bis 10 Tagen fortgeführt.Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, schützt vor Erbrechen , fördert die Durchblutung, steigert die Gallensaft-Produktion. Die positive Wirkung des Ingwers auf den Magen wird von Reisenden weltweit genutzt: Übelkeit als Folge von See- und Reisekrankheit wird wirksam gedämpft.Alternativmedizin traditionell auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet. Selbst äußerlich kann Ingwer wohltuende Wirkungen entfalten: Eine Massage mit dem Öl bessert Arthrosebeschwerden In der englischen Sprache weist der Begriff Ginger auf die Verwendung von Ingwer in bestimmten bekannten Nahrungsmitteln hin, etwa im Getränk Ginger Ale.

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Kundenbewertungen für "INGWER UNGEZUCKERT"
28.10.2019

sehr lecker

Davon braucht man einfach mehr!

05.08.2019

Art. Ingwer ungezuckert.und Ingwertee

bekannte sehr gute Qualität der Ware, die bisher auf dem Harburger Markt gekauft wurde. Ein schneller Versand in guter Verpackung mit zusätzlichsten Proben.

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Zutaten / Nährwerte

Zutaten: Ingwer

PINIEN KERNE PINIEN KERNE (ganz, klein rund)
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SCHNUPFEN & HUSTEN TEE SCHNUPFEN & HUSTEN TEE (geschnitten)
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BIO FRÜCHTETEE FRECHES FRÜCHTCHEN BIO FRÜCHTETEE FRECHES FRÜCHTCHEN
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PAPRIKA ROSENSCHARF PAPRIKA ROSENSCHARF (gemahlen)
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ARABISCHE GEWÜRZMISCHUNG ARABISCHE GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
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RHABABER RHABABER (stückchen)
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APRIKOSEN APRIKOSEN (ganz)
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BASEN & ENTGIFTUNGS TEE BASEN & ENTGIFTUNGS TEE (geschnitten)
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INDIAN SUMMER INDIAN SUMMER
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PORRIDGE GEWÜRZ PORRIDGE GEWÜRZ (gemahlen)
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SIEBEN KRÄUTERTEEMISCHUNG SIEBEN KRÄUTERTEEMISCHUNG
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PINIEN KERNE PINIEN KERNE (ganz, klein rund)
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KRÄUTER CHAI KRÄUTER CHAI
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BIO INNERE RUHE KRÄUTERTEEMISCHUNG BIO INNERE RUHE KRÄUTERTEEMISCHUNG
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GUTE NACHT KRÄUTERTEEMISCHUNG GUTE NACHT KRÄUTERTEEMISCHUNG
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INGWER LEMON INGWER LEMON (geschnitten)
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GOJI BEEREN (WOLFSBEEREN) GOJI BEEREN (WOLFSBEEREN) (ganz)
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ARONIA BEEREN ARONIA BEEREN (ganz)
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SESAM SCHWARZ SESAM SCHWARZ (ganz)
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INGWER THAILAND SCHARF INGWER THAILAND SCHARF (Stückchen)
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LIEBESTRUNK LIEBESTRUNK (geschnitten)
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TONKABOHNEN TONKABOHNEN (ganz)
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TOMATEN GETROCKNET TOMATEN GETROCKNET (ganz)
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CURRY INDISCH MIDAS CURRY INDISCH MIDAS (gemahlen)
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BIO ZITRONENSCHALE BIO ZITRONENSCHALE (gemahlen)
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2,50 € *
ZIMTSTANGEN CASSIA VERA ZIMTSTANGEN CASSIA VERA (ganz)
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STERNANIS STERNANIS (ganz)
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ab 2,00 € *
CUMIN KREUZKÜMMEL CUMIN KREUZKÜMMEL (ganz)
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PAPRIKA EDELSÜSS PAPRIKA EDELSÜSS (gemahlen)
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ab 2,00 € *
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Inhalt 50 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
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MUSKAT REIBE & EINE NUß MUSKAT REIBE & EINE NUß (ganz)
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4,50 € *
MUSKAT NÜSSE MUSKAT NÜSSE (ganz)
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LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN (ganz )
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KURKUMA KURKUMA (gemahlen)
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ECHTE BOURBON VANILLE SCHOTE ECHTE BOURBON VANILLE SCHOTE (ganz)
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CORIANDER KÖRNER CORIANDER KÖRNER (ganz)
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