
GURKEN DOKTOR EINLEGEN FÜR KNAKIGE GURKEN (gemahlen)
Schon Oma hat ihn genutzt und jeder der richtig Gurken einlegen will kommt an ihm nicht vorbei. Der Gurkendoktor ist seit Langem schon ein beliebter Helfer beim Einkochen von Gurken. Ob Essiggurken,Gewürzgurken oder Senfgurken, mit dem Gurkendoktor wird das Weichwerden der Gurken verhindert und jede Schimmelbildung wird unterdrückt. Die Gurken bleiben länger frisch und knackig.
Passt gut zu:
passt zum Einlegen von allen Gurken egal ob Essiggurke, Gewürzgurke, Senfgurke usw.
Tipps & Tricks:
1 Beutel ist ausreichend für 5 kg Gurken.
Alle Gefäße, die Ihr Einmachgut aufnehmen sollen - wie Einmachgläser, Steintöpfe, Flaschen, usw. - spülen Sie nach der Reinigung mit einer Alba-Gurken-doktor-Lösung aus, (1/2 Packung in 2L heißem Wasser auflösen). Sie werden sehen, Ihr Einmachgut hält sich besser.
Zutaten:
Säuerungsmittel Calciumacetat (E263) Natriumbenzoat (E211) und Kaliumsorbat (202)