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CAJUN SUPER SCHARF SÜDSTAATEN GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)

CAJUN SUPER SCHARF SÜDSTAATEN GEWÜRZMISCHUNG
ab 3,00 € *
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Original  super scharfe US Südstaaten und  Creolen Gewürzmischung Unsere... mehr

CAJUN SUPER SCHARF SÜDSTAATEN GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)

Original  super scharfe US Südstaaten und Creolen Gewürzmischung

Unsere Cajun Gewürzmischung ist für alle die es scharf mögen. Es zeichnet den Geschmack der traditionellen Küche von Louisiana aus. Der Name Cajun kommt von den Nachfahren der französischen Siedler, die im 17.ten Jahrhundert sich in den Südstaaten niederließen. Die Bevölkerung in New Orleans die Kreolen genannt wurde, setzte sich aus Indianer, Spaniern, Franzosen und Afrikanern zusammen. Sie genossen alles was in den Flüssen und Wäldern am Essbaren boten, wie Flusskrebse, Fische, Wild, Wachteln, Kaninchen.

Ihre Küche basierte oft aus dampfenden Eintöpfen und Gemüse. Aus diesen verschiedenen Kulturen entstand eine spektakuläre Küche! Und daraus entstand auch die leckere Cajun-Gewürzmischung. Heute würzt man mit dieser Mischung am besten Fleischgerichte, Steaks und Geflügel. Es eignet sich hervorragend als Grillgewürz.  Vorsichtig beim Würzen, dieses Cajun haut dich schnell mal aus den Latschen!

Zutaten:

Pfeffer schwarz- weiß div. Chili Sorten (Habanero 20% Cayenne, Ancho ,Birdeys) Oregano Thymian Zwiebel Knoblauch

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