Bio Steak Finisher Gewürzsalz

Dieser Bio Steakpfeffer ist das perfekte Gewürz, um deinem Steak den besonderen Geschmack zu verleihen. Mit einer einzigartigen Mischung aus verschiedenen Aromen sorgt er für die perfekte Balance zwischen Würze, Schärfe und einer feinen rauchigen Note. Ideal für die Grillzeit, aber auch perfekt, um deinem Braten oder einer Pfannengericht eine besondere Tiefe zu verleihen.

Ob du ein saftiges Rindersteak auf dem Grill zubereitest, ein Filetstück in der Pfanne brätst oder sogar Tofu und Gemüse würzen möchtest, dieser Steakpfeffer passt sich perfekt an und hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Der Bio Steakpfeffer ist vielseitig einsetzbar und bringt den ultimativen Geschmackskick in deine Küche.

Tipps & Tricks:

Drei Tipps für die Anwendung:

1. Direkt vor dem Grillen oder Braten anwenden: Verwende den Bio Steakpfeffer kurz vor dem Grillen oder Braten auf deinem Steak oder Fleisch. So bleibt die Schärfe und das Aroma der Gewürze optimal erhalten, während das Fleisch saftig bleibt.

2. Verfeinerte Dips und Saucen: Ein Hauch von Bio Steakpfeffer kann auch deiner Grillsoße oder einem Dip wie Sour Cream oder Aioli das gewisse Etwas verleihen. Einfach etwas Pfeffer einrühren und den Dipp genießen!

3. Für Gemüse und vegane Gerichte: Der Bio Steakpfeffer eignet sich nicht nur für Fleischgerichte. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, auf Ofenkartoffeln oder auch in eine vegane Burgerpatty-Mischung, um den Geschmack zu intensiviere

 

 

Rezept: Gegrilltes Rindersteak mit Bio Steakpfeffer

Zutaten:

• 2 Rindersteaks (z. B. Entrecôte oder Rib-Eye)
• 1-2 Teelöffel Bio Steakpfeffer
• 1-2 Esslöffel Olivenöl
• Etwas grobes Salz

Zubereitung:

1. Vorbereitung: Lass die Steaks 30 Minuten vor dem Grillen auf Zimmertemperatur kommen. So wird das Fleisch gleichmäßiger gegart.

2. Würzen: Reibe die Steaks mit Olivenöl ein und bestreue sie großzügig mit dem Bio Steakpfeffer. Achte darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.

3. Grillen oder Braten: Erhitze deinen Grill oder eine Grillpfanne auf mittelhohe bis hohe Temperatur. Lege die Steaks auf den Grill und brate sie nach deinem gewünschten Gargrad (ca. 3-4 Minuten pro Seite für medium-rare).

4. Ruhezeit: Nimm die Steaks nach dem Braten vom Grill und lass sie für 5 Minuten ruhen, damit sich die Säfte im Fleisch setzen können.

5. Servieren: Schneide das Steak gegen die Faser in dünne Scheiben und serviere es mit Beilagen nach Wahl. Für den letzten Geschmackskick kannst du das Steak mit etwas grobem Salz und einer weiteren Prise Bio Steakpfeffer verfeinern.

Dieses Rezept sorgt für ein wunderbar aromatisches Steak, das durch den Bio Steakpfeffer eine besondere Tiefe und Würze erhält – genau das Richtige für ein unvergessliches Dinner!

Zutaten:

Salz (Sonnenflocken) 59%, *Pfeffer schwarz, *Paprika, *Grüner Pfeffer, *Knoblauch, *Chipotle Chili (*Chili, Rauch), *Knoblauch geräuchert (*Knoblauch, Rauch), *Grüner Pfeffer geräuchert (*Grüner Pfeffer, Rauch), *Chili *aus kontrolliert biologischen Anbau