Bio Mandarinenschale (flocken)

Zitronenschale und Orangenschale bzw. deren Abrieb kennst du schon. Aber hast du schon mal genutzt und das auch noch in feiner Flockenform. Du kannst Sie benutzen wie wie gemahlene Schalen, nur das das Aroma noch stärker hervorkommt, der Clou du kannst Sie noch für so viel mehr verwenden. Geschmacklich ist es die typische Note einer Mandarine kombiniert mit der leicht herben Note einer Zitrusschale.

Passt gut zu:

natürlich zum Backen aber auch zu Geflügel oder der Soße dazu. Mach doch mal statt einer Orangensoße eine Mandarinsoße.

Tipps & Tricks:

Hey flavour doch mal deinen Gin damit oder streue die Bio Mandarinenschalen Flocken über deinen Gewürzkuchen.

Zutaten:

100% Bio Mandarinenschale