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Bio Gänsefingerkraut (Anserine) Tee (geschnitten)

Bio Gänsefingerkraut (Anserine) Tee
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Das Gänsefingerkraut gehört zu der Familie der Rosengewächse und wird im Volksmund auch... mehr

Bio Gänsefingerkraut (Anserine) Tee (geschnitten)

Das Gänsefingerkraut gehört zu der Familie der Rosengewächse und wird im Volksmund auch Anserine, Dreckkraut, Echtes Gänsekraut, Fingerkraut, Gänserich, Ganspratzen, Handblatt, Krampfkraut, Martinshand, Maukenkraut, Säukraut, Sauringel, Silberkraut, Stierlichrut genannt.

In der Naturmedizin werden Blätter, Kraut und Wurzeln verwendet. Wo das Gänsefingerkraut wächst, wuchert es meistens über eine recht große Fläche, weil es sich mit seinen Ausläufern sehr gut verbreiten kann. Anzufinden ist das Kraut in Asien, Europa und Nordamerika. Das Gänsefingerkraut liebt gut gedüngte verdichtete Böden, weshalb es häufig an Wegrändern von Acker- und Weidenflächen anzutreffen ist.

Das Gänsefingerkraut ist in den Kräuterschriften der Antike nicht zu finden. Das liegt wohl daran, dass es keine typische Mittelmeerpflanze ist, sondern seine Heimat in Mittel- und Nordeuropa hat. Im 15. Jahrhundert n. Chr. wird das Gänsefingerkraut in einem Kräuterbuch von Peter Schöffer erwähnt. In der germanischen Heilkunde wird das Gänsefingerkraut wahrscheinlich schon sehr lange verwendet, worauf auch die Anwendung in Milch hindeutet, die bei den Germanen sehr beliebt war. 

Zutaten:

100 % Bio Gänsefingerkraut DE-ÖKO-001 EU-Landwirtschaft

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