Bio Erikakraut (geschnitten)

Ein Hauch von Heide auf Ihrer Zunge

Erikakraut, auch als "Calluna vulgaris" bekannt, ist ein faszinierendes Kraut, das den einzigartigen Charakter der Heidelandschaften in Ihre Teetasse bringt. Dieses besondere Kraut zeichnet sich nicht nur durch seinen milden, erdigen Geschmack aus, sondern bietet auch eine Fülle von Anwendungsmöglichkeiten. Erfahren Sie mehr über die Schönheit und Vielseitigkeit des Erikakrauts und warum es eine bemerkenswerte Ergänzung für Ihre Teesammlung ist.

Passt gut zu:

Erikakraut harmoniert hervorragend mit anderen Kräutern und Gewürzen, um das Geschmackserlebnis zu bereichern:

• Wacholderbeeren: Die Zugabe von Wacholderbeeren verleiht Ihrem Erikakraut-Tee eine leicht würzige Note und verstärkt das Heidearoma.

• Schafgarbe: Schafgarbe ergänzt das Erikakraut mit einer subtilen blumigen Note und trägt zur Ausgewogenheit des Tees bei.

Zubereitung des Tees:

1. Teemenge: Verwenden Sie einen Teelöffel getrockneter Erikakrautblätter pro Tasse.

2. Wassertemperatur: Gießen Sie heißes Wasser mit einer Temperatur von etwa 90°C über die Blätter.

3. Ziehzeit: Lassen Sie den Tee für 5-7 Minuten ziehen, um das volle Aroma des Erikakrauts zu entfalten.

Tauchen Sie ein in die heidekrautige Welt des Erikakrauts und lassen Sie sich von seinem milden, erdigen Geschmack und seinen vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten inspirieren.

Tipps & Tricks:

Erikakraut eröffnet eine Welt der Kreativität in Ihrer Teeküche:

• Heideblütenmischung: Kombinieren Sie Erikakraut mit anderen Heideblüten, wie Wacholderbeeren und Schafgarbe, um eine duftende und wohlschmeckende Teemischung zu kreieren.

• Frühstückstee: Fügen Sie Erikakraut zu Schwarztee hinzu, um eine aromatische und erfrischende Tasse Frühstückstee zu genießen.

Zutaten:

Erikakraut